סל הקניות שלך עדיין ריק
3 פריטים
Showing all 3 results
-
ונטואיטליה2019129.00ש"ח750 מ״ל | 17.20 ש"ח ל-100 מ״לונטואיטליה2019הענבים נבצרו מאוחר יחסית באמצע אוקטובר בכרמים הנטועים בחלק ההררי של ולפוליצ׳לה, עם מפנים לכיוון דרום-מזרח ודרום-מערב. היין מיוצר בשיטת ה״אפאסימנטו״ – שיטת עשייה ייחודית לאזור, בה היין עובר תסיסה שנייה על קליפות ומשקעי האמרונה מכאן ניתן השם ריפאסו )עובר מחדש(. כך שבמובן מסוים, יינות ׳ריפאסו׳ הם מעין ׳בייבי אמרונה׳. שיטת עשייה ייחודית ומורכבת זו […]129.00ש"ח750 מ״ל | 17.20 ש"ח ל-100 מ״ל0
-
ונטואיטליה2019139.00ש"ח750 מ״ל | 18.53 ש"ח ל-100 מ״לונטואיטליה2019מרבית יינות ולפוליצ׳לה מיוצרים בעיקר על ידי יצרנים החיים ופועלים בסביבת יינות אדומים בלבד. אם תוסיפו לזה שיין הדגל של רובם הוא האמרונה המרוכז והבשל, ברור לכן מיד מדוע יינות הריפאסו הנם מעין מיני-אמרונה וכך בהדרגה גם יינות הולפוליצ׳לה הנם בבואות פחות מונומנטליות אמנם, אך עדיין בראי אידיאלי של יינות גדולים ומלאים. על כן יין […]139.00ש"ח750 מ״ל | 18.53 ש"ח ל-100 מ״ל
-
ונטואיטליה2019119.00ש"ח750 מ״ל | 15.87 ש"ח ל-100 מ״לונטואיטליה2019יינות ולפוליצ׳לה הם מהמפורסמים ביותר באיטליה כולה ומהווים שם של כבוד ותהילה לכל אזור ונטו. פסגת היצירה הם יינות האמרונה הנוצרים בשיטת האפאסימנטו, אבל יין הריפאסו שבידיכם יראה לכם את הפוטנציאל הנפלא של יינות האזור האחרים ובמיוחד קטגוריית הריפאסו. ריפאסו היא טכניקת ייצור יין עתיקה המתקיימת עד היום מזה מאות שנים ביקבי ואלפוליצ’לה. ריפאסו, שמשמעותו […]119.00ש"ח750 מ״ל | 15.87 ש"ח ל-100 מ״ל