סל הקניות שלך עדיין ריק
החשבון שלי
ההזמנות שלי
מנויים
71 פריטים
Showing 1–16 of 71 results
-
ספרד2017שכחו את כל מה שחשבתם על ספרד ועל זן הטמפרניו כפי שמייצגים היקבים המסורתיים שלה. זהו יין של הדור החדש של יינני ספרד, המתכתבים עם ייננות טבעית, אורגנית ועם ערכים של התערבות מינימלית, תוך נטילת סיכונים לא מעטים עם שימוש במעט ביסולפיט. חך שמרן כנראה ירים גבה לנוכח היין, אך מי שבא פתוח וסקרן יגלה […]119.00ש"ח750 מ״ל | 15.87 ש"ח ל-100 מ״ל00 -
ספרד2017אחד הזנים הזוהרים היום בשמי ספרד החדשה הוא זן המנסיה. קצת מזכיר סירה עם פלפל שחור ותבלינים, לעתים גדול ובעל עזוז הוא ולעתים כמו במקרה הזה דק גזרה ועדין הוא, משל היה קרוב משפחה גנטי של פינו נואר או של גאמיי. הדור החדש של יינני ספרד, המתכתבים עם ייננות טבעית, אורגנית ועם ערכים של התערבות […]119.00ש"ח750 מ״ל | 15.87 ש"ח ל-100 מ״ל00
-
ספרד2017שם היין 7 פואנטס נקרא על שם שבעת הכפרים של איזור האורוטאבה שסביב הר הגעש פיקו דה טיידה (Teide) הר הגעש השלישי בגודלו בעולם. כך שזהו הבלנד האולטימטיבי של היקב והענבים מגיעים מכרמים שונים באזור מגפנים בנות 10 ועד גפנים בנות 185. זהו זהו יין עסיסי, מפולפל, מסקרן ומעניין שמהווה כרטיס כניסה נפלא לאופי ולסגנון […]105.00ש"ח750 מ״ל | 14.00 ש"ח ל-100 מ״ל00
-
ונטואיטליה2011השם טואר (Toar) מתאר בעגה המקומית את הקרקע הוולקנית שעליה נטועים הכרמים שמהם מופק היין הזה, שלפי היקב משלב בין כוח להעזה. היין הוא בלנד של זני ענבים מקומיים: קורבינה, רונדינלה ואוזלטה, כאשר האחרון הוא זן שקבוצת המחקר של מאזי גילתה והחייתה לאחר שהיה בסכנת הכחדה. כיאה לולפוליצ’לה קלאסיקו סופריורה הוא מגיע עם חמיצות טובה, […]149.00ש"ח750 מ״ל | 19.87 ש"ח ל-100 מ״ל00
-
דואורופורטוגל2019משמעותה של המילה Cru בפורטוגזית היא נא (RAW), כך שהכוונה של לואיס היא לבטא באמצעות היין את הכרם בצורה האותנטית ביותר. זהו בלנד של זנים אדומים מקומיים, אשר מקורם בגפנים שניטעו לפני 80-100 שנה בתת האזור Cima Corgo שבדורו. היין הזה מבטא שילוב נהדר בין רעננות, עומק, מינרליות והרמוניה של טעמי פירות אדומים עדינים, מתובלים […]215.00ש"ח750 מ״ל | 28.67 ש"ח ל-100 מ״ל00 -
עמק הלוארטורייןצרפת2017היין מגיע מחלקת כרם יחידה על קרקעות של גיר וטופה בכפר Benais, והוא משלב עומק וקלילות בו בזמן. אם חשבתם על טאנינים של קברנה סוביניון או של קברנה פרנק ישראלי שכחו מכך. המרקם של היין ללא ספק יותר קרוב לסירה מהאון הצפוני או אפיו ליין מבורגון. ירוק פוגש אדום, ללא כל כבדות או מבנה קשוח. […]149.00ש"ח750 מ״ל | 19.87 ש"ח ל-100 מ״ל00
-
ספרד2017יין ה-Vara y Pulgar קרוי על שמה של שיטת הדלייה א-סימטרית (בספרדית אצבע ואגודל) הנהוגה באזור חרז ואשר מצאה בית כבר בכמה כרמים בעולם והוא עשוי מאחד הזנים הנדירים ביותר בדרום מערב ספרד. ענב הטינטייה תורבת באזור במשך מאות שנים, אבל הוא, יחד עם זנים רבים אחרים, נעלמו לאחר מגיפת הפילוקסרה בראשית המאה ה-20. הוא […]99.00ש"ח750 מ״ל | 13.20 ש"ח ל-100 מ״ל00
-
ספרד2017חֶרֶז הוא אחד מאזורי גידול הענבים ההיסטוריים החשובים ביותר בספרד. האזור מפורסם בעיקר בזכות מערכות הסולרה המרהיבות של יינות שרי, אך למצער, רק לעתים רחוקות מדברים על הכרמים המרהיבים והייחודיים כל כך המקיפים את האזור, שבהם גדלים זני ענבים שחלקם ממש נשכחים. כרמים אלה מייצרים כמה מהיינות המשובחים ביותר של ספרד כיום. אך בעוד שבחֶרֶז […]159.00ש"ח750 מ״ל | 21.20 ש"ח ל-100 מ״ל00
-
רוסיוןצרפת2016קול דה סגאס הוא מניפסט של קריניאן מגפנים בוגרות. יין שישתיק כל ספקן החושב שקריניאן אינו זן איכותי דיו. כרמי קריניאן וגרנאש אלו, חלקם בני 100 שנים, מניבים יבולים קטנים עם עומק טעמים ומרקם הממלאים את הן את החך והן את הלב נחת והנאה. יינות במינימום התערבות והשמת דגש על הפרי ולא על עשיית יתר […]149.00ש"ח750 מ״ל | 19.87 ש"ח ל-100 מ״ל00
-
דרום מערבצרפת2017שאנט קוקו הנו כצפוי בלנד של זני בורדו בבסיסו. היין מקבל את המבנה ואת החוסן שלו מזני המרלו והמלבק, את הרעננות הירקרקה הנעימה של הקברנה סוביניון, אך מעל לכל אליאן השכיל להוסיף הבזק של תיבוליות מפולפלת המגיעה מזן הסירה. זסט קטן זה עשוי להפתיע אתכם ברגע שתסובבו את שעון הקוקיה בכוס. למרות הקרבה לבורדו, הגישה […]159.00ש"ח750 מ״ל | 21.20 ש"ח ל-100 מ״ל00
-
בורגוןצרפת2018היינות של גואזו אינם סוד אצל חובבי היין המושבעים של היינות הלבנים הגדולים של בורגון. אבל גם אלו לא תמיד יודעים שמשפחת גואזו מייצרת בשנים האחרונות בשקט בשקט, כמה יינות אדומים נפלאים. היין שלפניכם מדגיש את הפוטנציאל האדיר שמסתתר גם באפלסיון ״צנוע״ זה כאשר הכרמים מופקדים בידי אמנים וחקלאים כמו גואזו. יין ׳קור וי׳ האדום […]189.00ש"ח750 מ״ל | 25.20 ש"ח ל-100 מ״ל00
-
ספרד2017רוק (שם היין מורכב מראשי התיבות של אחיה הגדול של ורוניקה שהלך לעולמו) הוא היין הראשון שייצרה ורוניקה בביירזו והוא משמש היום כיין הגבוה בהיררכיה של היקב. הוא מיוצר מענבי מנסיה שמקורם בשתי חלקות בנות יותר מ-100 שנים שמתאפיינות באדמת חמר חולית ובתהליך שכולל תסיסה באשכולות שלמים. בציר 2016 הניב יינות ארומטיים וקלים יותר בביירזו, […]185.00ש"ח750 מ״ל | 24.67 ש"ח ל-100 מ״ל00
-
ונטואיטליה2017ולפוליצ׳לה הוא אזור רחב וסגנונותיו מרובים, ולצערנו יינות רבים אינם מביאים ברכה ומוניטין לאזור. לכן, כה משמח שיש גם יצרנים כמו גספארי אשר מפגינים מדי שנה בשנה את הפוטנציאל של האזור, ואת האיכויות של זנים כמו קורבינה או רונדינלה. היין שלפניכם עשיר בפרי אדום המתלווה לגוונים יפים של פרי שחור אך כזה שאינו בשל מידי. […]159.00ש"ח750 מ״ל | 21.20 ש"ח ל-100 מ״ל00
-
ונטואיטליה2017“בוסאן” הוא שמו של כרם מובחר במיוחד, אשר ממנו מפיק היקב את יין האמרונה “בוזאן” שנחשב לאחד מיינות האמרונה היוקרתיים של היקב בפרט ושל ואלפוליצ’לה בכלל. היין מופק מן הגפנים הצעירות יותר של היקב ומענבים אשר לא נכנסו ליין האמרונה, ומיוצר בשיטת ה״אפאסימנטו״ – שיטת עשייה ייחודית לאזור, בה היין עובר תסיסה שנייה על קליפות […]159.00ש"ח750 מ״ל | 21.20 ש"ח ל-100 מ״ל00
-
לומברדיהאיטליה2017אינפרנו (הגיהינום) הוא האזור הקטן מבין ה׳קרו׳ של ולטלינה והוא גם החם ביותר. היין עשוי 100% נביולו מכרמים מתת האזור ׳אינפרנו׳ שבמרכז האפלסיון ולטלינה. השם מתייחס לחום הקיץ המוקרן מאבני הטרסות של כרמים אלה הפונים הישר לדרום והמצויים בגובה 450 מטר. משפחת נגרי החלה לייצר את יין ה׳אינפרנו׳ כבר בשנת 1945. זהו יין קשוח (בכל […]105.00ש"ח750 מ״ל | 14.00 ש"ח ל-100 מ״ל00
-
פיימונטהאיטליה2017ברברסקו הוא לדעת רבים הביטוי העדין והאלגנטי ביותר של זן הנביולו אך כשהוא מיוצר על ידי יקב שגם הברולו שלו, הנעשה בכפר הצפוני, העדין ביותר באזור, ברור לכם שהתוצאה תהיה יין שכולו תחרה ועידון. זן הנביולו עשוי להיות לעתים קשוח מידי עבור חך מתחיל, שכן השילוב של טאנינים קשוחים וחמיצות גבוהה הנו לעתים קרובות ״קשה […]179.00ש"ח750 מ״ל | 23.87 ש"ח ל-100 מ״ל00
