סל הקניות שלך עדיין ריק
החשבון שלי
ההזמנות שלי
מנויים
23 פריטים
Showing 1–16 of 23 results
-
הרי יהודההרי ירושליםישראל202285.00ש"ח750 מ״ל | 11.33 ש"ח ל-100 מ״ל
הרי יהודההרי ירושליםישראל2022החל מבציר 1992 יינות קסטל מהווים דוגמא ומופת ושם נרדף למצוינות ייננית ללא פשרות. בשנת 1998 נולד היין הלבן הראשון של היקב ה-C קסטל שרדונה, שהפך עם השנים לאחד היינות הלבנים האייקוניים בארץ. עם הגדילה של היקב, המעבר ליד השמונה והנטיעות החדשות באזור מעלה החמישה, אבו גוש ונטף, נראה היה שהגיע הזמן להביא לעולם ולארגן […]85.00ש"ח750 מ״ל | 11.33 ש"ח ל-100 מ״ל0 -
גלילגליל עליוןישראל2022119.00ש"ח750 מ״ל | 15.87 ש"ח ל-100 מ״ל
גלילגליל עליוןישראל2022יקב פּורה אינו סוד למנויי צ׳ירז הוותיקים, המכירים את היקב משנתו הראשונה עם טרילוגיית יינותיו האדומים. בשנה שעברה חשבנו להתחיל עם השנין בלאן של היקב אבל שמרנו את ההתחלה הרשמית השנה כשהרגשנו שהייתה עוד קפיצה משמעותית באיכות. סוביניון בלאן הוא זן שלא מקבל בינוניות ובטח שלא גימיקים וטכניקות יינניות. לכן טוב עשה יואל שהפקיד את […]119.00ש"ח750 מ״ל | 15.87 ש"ח ל-100 מ״ל0
-
גלילגליל מערביישראל202299.00ש"ח750 מ״ל | 13.20 ש"ח ל-100 מ״ל
גלילגליל מערביישראל2022באזורים חמים ויונייה יכול להיות עשיר ומפוזר, ובנקל, יתרונותיו עלולים להפוך לחסרונות גדולים. ויונייה עשוי להיות אלכוהולי והיין עשוי לאבד חומצה מהר וארומותיו עשויות להיות דבשיות ועייפות. הרבה רגישות ומשמעת נדרשו בכישור על מנת להגיע לאיזון ורעננות שכזו. החל במועד הבציר, (מוקדם אך לא מוקדם מידי), כדי לשמר רעננות וחיוניות, והמשך בייננות (רק מכלי נירוסטה). היין […]99.00ש"ח750 מ״ל | 13.20 ש"ח ל-100 מ״ל0
-
הרי יהודהגוש עציוןישראל202179.00ש"ח750 מ״ל | 10.53 ש"ח ל-100 מ״ל
הרי יהודהגוש עציוןישראל2021ויונייה הוא אחד הזנים המפנקים ביותר שיש, עם גוף מלא יחסית והרבה ריחות של משמש ואפרסק, קשה שלא לאהוב את הנדיבות שלו. ועדיין, באזורים חמים, ויונייה יכול בנקל להיות עשיר ומפוזר, ואז יתרונותיו הופכים לחסרונות גדולים. ויונייה עלול להיות אלכוהולי והיין עשוי לאבד לא פעם חומצה וארומותיו הופכות דבשיות ועייפות. אבל כאן בדיוק מגיע היתרון […]79.00ש"ח750 מ״ל | 10.53 ש"ח ל-100 מ״ל0
-
הרי יהודההרי ירושליםישראל2021119.00ש"ח750 מ״ל | 15.87 ש"ח ל-100 מ״ל
הרי יהודההרי ירושליםישראל2021כשמבקרים בגרמניה או באלזס מספרים לנו שריזלינג הוא זן של אזורים קרים, כך שהוא כנראה לא יתאים לאקלים הישראלי. אבל אסף פז שמכיר דבר או שניים ביינות גרמניה ואשר התאהב בזן האצילי הנפלא הזה מוכיח לנו בדיוק את ההיפך. יין הריזלינג של ויתקין הוא אחת הדוגמאות היפות ביותר בארץ של הזן, וטעימות אנכיות של היין […]119.00ש"ח750 מ״ל | 15.87 ש"ח ל-100 מ״ל0
-
גולןצפון הגולןישראל2023125.00ש"ח750 מ״ל | 16.67 ש"ח ל-100 מ״ל
גולןצפון הגולןישראל2023סוביניון בלאן הוא זן טריקי כי שהוא לא מגיע מטרואר מתאים הוא יוצא לא פעם צפוי וקריקטורי. היכולת למצוא את הרגע הנכון בין השלב שבו הוא עוד ירוק ובוסרי לבין זה שהוא כבר בשל וחסר רעננות היא לא תמיד סיפור קל ופשוט. לכן הרעיון של מיקה לשלב לסוביניון רוסאן מתגלה כשיחוק טוב מאד, כי הוא […]125.00ש"ח750 מ״ל | 16.67 ש"ח ל-100 מ״ל0
-
הרי יהודהיהודה ושומרוןישראל2023139.00ש"ח750 מ״ל | 18.53 ש"ח ל-100 מ״ל
הרי יהודהיהודה ושומרוןישראל2023כמו שג׳נסיס רובינסון כתבה גוורצטרמינר הוא ״הזן שהכי קל לזכור, אך שהכי קשה לבטא״. יינות ה׳גוורץ׳ כפי שקוראים להם לעתים בחיבה, יוצאים לא פעם כיינות חצי יבשים אך בשנים האחרונות מתחילים לראות יותר ויותר יינות גוורצטרמינר יבשים, חדים המשלבים פרחוניות רבה עם יובש רזה ומינרלי. גוורצטרמינר הוא זן ארומטי במיוחד, עם ריחות של ורדים, פרחים […]139.00ש"ח750 מ״ל | 18.53 ש"ח ל-100 מ״ל0
-
גלילגליל עליוןישראל2023149.00ש"ח750 מ״ל | 19.87 ש"ח ל-100 מ״ל
גלילגליל עליוןישראל2023ענבי הריזלינג של מיקה גדלים במורדות הצפוניים של הר מירון והם נבצרים מוקדם יחסית, כשהפרי חד וחמצמץ. התוצאה היא יין ריזלינג מינרלי, רענן ופריך. אם תוסיפו לכך את התווית היפה, את הסיפור המקסים של מיקה ואת היקב היפה שבמושב נטור הרי לכם כמה סיבות טובות לחלוץ את פקק ולהרגיש איך כמו ג׳יני מהבקבוק משתחרר לו […]149.00ש"ח750 מ״ל | 19.87 ש"ח ל-100 מ״ל0
-
הרי יהודהגוש עציוןישראל2022109.00ש"ח750 מ״ל | 14.53 ש"ח ל-100 מ״ל
הרי יהודהגוש עציוןישראל2022זן הדבוקי מצוי לאורכה ולרוחבה של הארץ דורות כה רבים, שכנראה כבר לא אכפת לו אם תושביו קראו למקום פרובינקיה ג׳ודאה, כנען, ממלכת הצלבנים של ירושלים, פלשתינה או ישראל. הוא בשלו, צומח וגדל בהרי יהודה וחברון וכיום עם כמה נטיעות חדשות גם באזורים אחרים בארץ. היסטורית, אם היו ענביו טובים וקטנים עשו ממנו צימוקים או […]109.00ש"ח750 מ״ל | 14.53 ש"ח ל-100 מ״ל0
-
כרמלבקעת הנדיבישראל2022119.00ש"ח750 מ״ל | 15.87 ש"ח ל-100 מ״ל
כרמלבקעת הנדיבישראל2022אחרי שתי הסנוניות האדומה והלבנה של דרור אנגלשטיין זכינו לקבל את היינות הזניים הראשונים שלו והנה לכם יין הריזלינג הנהדר שלו. ריזלינג הוא זן תובעני, אציל וחובב קור, אך מעל לכל הוא אינו סובל בינוניות. אמנם מרבית יינות הריזלינג בישראל אינם מצליחים להמריא לגבהים אליהם מגיע הזן הנפלא הזה בחבל אלזס שבצרפת, בגרמניה או באוסטריה. […]119.00ש"ח750 מ״ל | 15.87 ש"ח ל-100 מ״ל0
-
נגבמצפה רמוןישראל2019119.00ש"ח750 מ״ל | 15.87 ש"ח ל-100 מ״לOut Of Stock
נגבמצפה רמוןישראל2019באזורים חמים זו הויונייה יכול להיות מאד קפריזי, ובנקל יתרונותיו עלולים להפוך לחסרונות גדולים מאד. על כן הצלחת היין הזה המגיע מאזור מצפה רמון אינה אלא מרהיבה ממש. הזן מאבד חומצה מהר והארומות שלו עשויות להיות דבשיות ועייפות. ולכן התבונה הרבה בה רקח אלי את היין. החל במועד הבציר (מוקדם אך לא מוקדם מידי) כדי […]119.00ש"ח750 מ״ל | 15.87 ש"ח ל-100 מ״ל
-
הרי יהודההרי ירושליםישראל201982.00ש"ח750 מ״ל | 10.93 ש"ח ל-100 מ״לOut Of Stock
הרי יהודההרי ירושליםישראל2019זהו יין מקורי ומשמח בשמי ארצנו כי הוא משלב בחוכמה בין שני מאפיינים שאינם באים יחדיו בדרך כלל. מחד הארומטיות המובחנת והמרעננת של הגוורצטרמינר, על ריחות הוורדים והליצ׳י, אך מאידך הטוויסט בעלילה מגיע בדמות סוביניון בלאן המאפשר לארומטיות הזו להתאזן על ידי חדות ויובש נהדרים, המונעים ממנו להרגיש מתוק. שכן במקרים רבים, היינות הארומטיים בארץ […]82.00ש"ח750 מ״ל | 10.93 ש"ח ל-100 מ״ל
-
הרי יהודההרי ירושליםישראל2019119.00ש"ח750 מ״ל | 15.87 ש"ח ל-100 מ״לOut Of Stock
הרי יהודההרי ירושליםישראל2019היו ימים שבהם הקפידו לספר לנו שריזלינג הוא זן של אזורים קרים, שלא מתאים לאקלים הישראלי. הריזלינג של יקב ספרה- לימוני, רענן, מינרלי, עמוק ואנרגטי- עושה את כל מה שאפשר כדי להפריך את ההנחה הזו. ריזלינג ישראלי שאפשר וצריך להתגאות בו.119.00ש"ח750 מ״ל | 15.87 ש"ח ל-100 מ״ל
-
גלילגליל עליוןישראל2020125.00ש"ח750 מ״ל | 16.67 ש"ח ל-100 מ״לOut Of Stock
גלילגליל עליוןישראל2020הריזלינג הוא זן תובעני מאד המתאים במיוחד לאזורים קרים בתנאים המאפשרים ליין לשמר את מלוא החדות והפרחוניות האופייניים כל כך לזן. ישראל בהיותה ארץ חמה שהדבש בעורקיה לא נראתה כמועמדת ליצור ריזלינג משובח. ועדיין חובבי היין הוותיקים זוכרים חסד נעורים ליקב כרמל אשר הוציא מחלקת קאיומי שבגליל העליון יינות ריזלינג מפתיעים ומשמחים מאד, שאם גיליתם […]125.00ש"ח750 מ״ל | 16.67 ש"ח ל-100 מ״ל
-
הרי יהודהגוש עציוןישראל202075.00ש"ח750 מ״ל | 10.00 ש"ח ל-100 מ״לOut Of Stock
הרי יהודהגוש עציוןישראל2020פינו גרי הוא אחד הזנים הפופולריים בארצות הברית, בין אם זה תחת שמו הצרפתי המקורי או בגירסתו האיטלקי ״פינו גריג׳יו״. באירופה הוא גדל בעיקר באלזס צרפת, גרמניה ובאיטליה שם הוא אומץ באזורים רבים בצפון. הזן מגיע לרוב להבשלה גבוהה, מה שגורם ליין להיות לא פעם עתיר אלכוהול וגוף או לחילופין עם סוכר שיורי. משום מה […]75.00ש"ח750 מ״ל | 10.00 ש"ח ל-100 מ״ל
-
הרי יהודההרי ירושליםישראל2021169.00ש"ח750 מ״ל | 22.53 ש"ח ל-100 מ״לOut Of Stock
הרי יהודההרי ירושליםישראל2021שורש לבן הוא כבר מזמן אייקון לבן מקומי. אבל מה עושה דווקא אותו כזה נחשק ומוערך בארץ שבה במשך שנים יינות הדגל הלבנים חייבים היו להיות שרדונה או לפחות מסוגננים כך? אמנם סוביניון הוא הראנר-אפ המקומי, שני רק לזן המפורסם של בורגון, אך רק לעתים נדירות הוא זכה להיחשב כוכב. זה לא קרה לערן בן […]169.00ש"ח750 מ״ל | 22.53 ש"ח ל-100 מ״ל
