סל הקניות שלך עדיין ריק
21 פריטים
Showing 1–16 of 21 results
-
אחרישראל2019150.00ש"ח750 מ״ל | 20.00 ש"ח ל-100 מ״לאחרישראל2019יין הרוז׳ הוא ממסך המורכב מארבעה זנים ים תיכוניים אשר מבטא היטב את ארבעת הפרוטגוניסטים הללו. הנדיבות והעסיסיות של הגרנאש, חוט השדרה והחוסן של הסירה, הפרי האדום הירקרק של הקריניאן ומעל לכל הפרחוניות והקלילות של הארגמן, שעבר שרייה פחמנית המביאה עמה רעננות מבורכת. זוהי עשייה אלגנטית שמגיעה יחד עם כורמות קשובה ומוקפדת, אשר יחד מצליחים […]150.00ש"ח750 מ״ל | 20.00 ש"ח ל-100 מ״ל
-
אחרישראל2019120.00ש"ח750 מ״ל | 16.00 ש"ח ל-100 מ״לאחרישראל2019יין הבלאן של נווה ירק 2019 הוא הטוב ביותר שעשה מומו עד כה, והשילוב בין הזנים פשוט יוצא מן הכלל, כאשר כל אחד מהם תורם תרומה מכרעת לבלנד הסופי. גם השילוב של שלושה טרוארים כה שונים אך המאופיינים בפרי של הרים גבוהים מעניק הרבה רעננות ואנרגיה ליין. דומה שהכל נמצא במקומו ביין הזה: עשבוניות, ליים […]120.00ש"ח750 מ״ל | 16.00 ש"ח ל-100 מ״ל
-
כרמלבקעת הנדיבישראל2015109.00ש"ח750 מ״ל | 14.53 ש"ח ל-100 מ״לכרמלבקעת הנדיבישראל2015שמבור הוא שם השכונה בחיפה בה חיה משפחת וורטמן והוא הומאז׳ לכור מחצבתם. היין הוא מפגש של תרבויות – ים תיכון פוגש את בורדו. לבו של היין טמון בקריניאן אך המבנה שלו מסותת בדמותם של זני הקברנה והמרלו. התבלון הים תיכוני פוגש את הרצינות המאופקת והמכובדת של בורדו. זהו יין בסגנון קצת ״מלוכלך״ במובן הכי […]109.00ש"ח750 מ״ל | 14.53 ש"ח ל-100 מ״ל
-
כרמלבקעת הנדיבישראל201395.00ש"ח750 מ״ל | 12.67 ש"ח ל-100 מ״לכרמלבקעת הנדיבישראל2013נתיב אופקים הוא שם הרחוב בו מצוי היקב, אך שם זה מסמל גם היכן הכל התחיל, כי שם ניטע הכרם הראשון של משפחת וורטמן, על מדרון הכרמל הפונה לים, מתחת לשכונת שמבור שבחיפה. האנסמבל הבלתי שגרתי הזה מצליח לחבר באופן מקורי את הקריניאן הים תיכוני עם זני בורדו ואולי בכך מייצג שלב ביניים בתהליך הישראלי […]95.00ש"ח750 מ״ל | 12.67 ש"ח ל-100 מ״ל
-
כרמלבקעת הנדיבישראל201695.00ש"ח750 מ״ל | 12.67 ש"ח ל-100 מ״לכרמלבקעת הנדיבישראל2016קריניאן וגרנאש הם זנים המשלימים זה את זה באופן נפלא, ואזור לנגדוק שבצרפת מוכיח את זה לאורך שנים רבות. שני הזנים הספרדיים במקור, גרנאצ׳ה וקאריניינה, הסתגלו באופן כה נפלא לצרפת, עד שלפעמים נדמה שהם זנים צרפתיים בכלל. הצד הבשל אך העדין והרך של הגרנאש מתמזג היטב עם הצד האדום ירקרק המובנה יותר של הקריניאן. חי […]95.00ש"ח750 מ״ל | 12.67 ש"ח ל-100 מ״ל
-
כרמלבקעת הנדיבישראל2016129.00ש"חכרמלבקעת הנדיבישראל2016אזור הכרמל הוא אחד המוכרים פחות בארץ, וחבל. זהו אזור היסטורי, ויין עמק שפייה לבן הוא דוגמא לפוטנציאל הגדול שלו. זהו יין מרתק, המהווה עוד דוגמא מופתית לשילוב הנפלא שבין זן הסמיון לסוביניון בלאן. גם אם יש בו פחות מ-11% אלכוהול, זה איננו עוד יין שנבצר מוקדם מידי כפי שמוצאים לא מעט בתקופתנו. זהו יין […]129.00ש"ח
-
גולןצפון הגולןישראל2021109.00ש"ח750 מ״ל | 14.53 ש"ח ל-100 מ״לגולןצפון הגולןישראל2021יין הסוביניון בלאן של יקב תל מביא משב רוח רענן בגזרת הזן המצליח הזה בארץ. וזאת כי הוא לא נופל למלכודת של הביטוי הזני החביב אך חסר העניין לטווח ארוך, בעודו מצליח להביא גם ביטויים ייחודיים הנובעים מן הטרואר הוולקני הגבוה. הצלחה שניה היא גם ברמת ההבשלה, והענבים לא נבצרו מוקדם מידי כפי שמוצאים יותר […]109.00ש"ח750 מ״ל | 14.53 ש"ח ל-100 מ״ל
-
הרי יהודההרי ירושליםישראל2019119.00ש"ח750 מ״ל | 15.87 ש"ח ל-100 מ״להרי יהודההרי ירושליםישראל2019היו ימים שבהם הקפידו לספר לנו שריזלינג הוא זן של אזורים קרים, שלא מתאים לאקלים הישראלי. הריזלינג של יקב ספרה- לימוני, רענן, מינרלי, עמוק ואנרגטי- עושה את כל מה שאפשר כדי להפריך את ההנחה הזו. ריזלינג ישראלי שאפשר וצריך להתגאות בו.119.00ש"ח750 מ״ל | 15.87 ש"ח ל-100 מ״ל
-
הרי יהודההרי ירושליםישראל2019119.00ש"ח750 מ״ל | 15.87 ש"ח ל-100 מ״להרי יהודההרי ירושליםישראל2019הסוביניון בלאן של ספרה הוא נכון לרגע זה היין היחיד שענביו מגיעים מכפר שמאי שבגליל העליון ולא מאזור הרי יהודה. שנה אחר שנה זה אחד היינות האהובים עלינו ביקב, בעיקר בזכות מרקם אלגנטי, בשלות מדויקת וחמיצות יוצאת מן הכלל שמותירה אותך מחכה ללגימה הבאה. בפן השלילי: זה בקבוק יין שמתרוקן מהר במיוחד.119.00ש"ח750 מ״ל | 15.87 ש"ח ל-100 מ״ל
-
שפלהישראל2017129.00ש"ח750 מ״ל | 17.20 ש"ח ל-100 מ״לשפלהישראל2017עין הסערה היה השם שנתן יעקב לכרם שמצא בשדה משה שהיה לו למנוח בתקופת חיים סוערת. והיין קצת ככה משכין שלום בין החוסן של הסירה והמורבדר ובין העידון היחסי של הגרנאש והסנסו. זהו יין שחור, עם תיבול ים תיכוני, יין שמפגין כבר הרבה עניין היום, אך שימשיך להתפתח היטב בבקבוק. הין משקף היטב את הטרואר […]129.00ש"ח750 מ״ל | 17.20 ש"ח ל-100 מ״ל
-
אחרישראל2018119.00ש"ח750 מ״ל | 15.87 ש"ח ל-100 מ״לאחרישראל2018וַיֹּאמֶר יעקב, לֹא-טוֹב הֱיוֹת הָשרדונה לְבַדּוֹ; אֶעֱשֶׂה-לּוֹ עֵזֶר, כְּנֶגְדּוֹ. וכך החליט לזמן לו שנין בלאן כזן משלים, ״והיו לבשר אחד״. מצד החתן, מגיע שרדונה צפוני מכרם ברום של 900 מטר בגולן ומצד הכלה, שנין בלאן משדה משה בשפלת יהודה. זהו בלנד של שני זנים בעלי אופי חזק, מה שמסביר מדוע לא תמצאו בעולם יינות רבים […]119.00ש"ח750 מ״ל | 15.87 ש"ח ל-100 מ״ל
-
אחרספרד120.00ש"ח750 מ״ל | 16.00 ש"ח ל-100 מ״לאחרספרדקָאוָה היא היין מבעבע הספרדי הידוע, וישנם חוקים קפדניים האמורים לשמור על האיכות. למשל השימוש בזנים מקבאו, צ׳ארלו ופרייאדה ובתוספת מינורית יותר של הזנים המוכרים מייצור שמפניה בצרפת כמו שרדונה או פינו נואר. דבר שני, היינות נעשים בשיטה המסורתית הנהוגה גם בשמפיין קרי תסיסה שנייה בבקבוק ולא כפי שמכינים פרוסקו למשל. אך לעומת זאת מבחינה […]120.00ש"ח750 מ״ל | 16.00 ש"ח ל-100 מ״ל
-
הרי יהודההרי ירושליםישראל2018105.00ש"ח750 מ״ל | 14.00 ש"ח ל-100 מ״להרי יהודההרי ירושליםישראל2018קריניאן באופן היסטורי היה הזן הנפוץ ביותר בישראל עד לפני עשור וחצי, אך יבולים גבוהים וכורמות רשלנית וכמותית הוציאו לזן שם רע, עד שרבים האמינו בתמים שהבעיה טמונה בזן, ולא חלילה ביקבים וכורמים שניסו למקסם רווחיות על חשבון הטבע. קריניאן אינו סובל בינוניות, לא טרואר חם ושטוח ולא ייננות בלתי רגישה, אך מה שהוא שונא […]105.00ש"ח750 מ״ל | 14.00 ש"ח ל-100 מ״ל
-
הרי יהודהגוש עציוןישראל2017149.00ש"ח750 מ״ל | 19.87 ש"ח ל-100 מ״להרי יהודהגוש עציוןישראל2017פשפשנו בזיכרון אך לא עלה בידינו להיזכר בחיבור שכזה של קברנה ומורבדר. בדרך כלל באזורים בהם נוטעים קברנה ממעטים לנטוע מורבדר, ובאזורים חמים יותר בהם תמצאו כרמי מורבדר תמצאו יותר זנים כמו גרנאש וסירה. על כן הבלנד מראש מאד סיקרן אותנו ולמרבה הפלא, זה גם עובד יפה. למרות הדימוי הקשוח שלו זן המורבדר מלא עידון, […]149.00ש"ח750 מ״ל | 19.87 ש"ח ל-100 מ״ל
-
גולןצפון הגולןישראל2020125.00ש"ח750 מ״ל | 16.67 ש"ח ל-100 מ״לגולןצפון הגולןישראל2020עמית טולדו לא אוהב בשלות רבה מידי ביין, הסמיון שלו היה ב-11% אלכוהול והגאמיי שלו היה לדעתנו הטוב והרענן ביותר שיוצר מהזן הזה בארץ, לכן כששמענו שהוא עובד על פרוייקט סודי של סירה בנווה אטי״ב ידענו שאפשר לצפות למשהו משמח. בבציר 2019 הוסיף מעט סירה ממושב נוב שבגולן, כך שלא היה זה ביטוי יחידני של […]125.00ש"ח750 מ״ל | 16.67 ש"ח ל-100 מ״ל
-
גלילגליל עליוןישראל2020125.00ש"ח750 מ״ל | 16.67 ש"ח ל-100 מ״לגלילגליל עליוןישראל2020הריזלינג הוא זן תובעני מאד המתאים במיוחד לאזורים קרים בתנאים המאפשרים ליין לשמר את מלוא החדות והפרחוניות האופייניים כל כך לזן. ישראל בהיותה ארץ חמה שהדבש בעורקיה לא נראתה כמועמדת ליצור ריזלינג משובח. ועדיין חובבי היין הוותיקים זוכרים חסד נעורים ליקב כרמל אשר הוציא מחלקת קאיומי שבגליל העליון יינות ריזלינג מפתיעים ומשמחים מאד, שאם גיליתם […]125.00ש"ח750 מ״ל | 16.67 ש"ח ל-100 מ״ל