43 פריטים
Showing 1–16 of 43 results
-
כרמלבנימינהישראל2014589.00ש"ח750 מ״ל | 78.53 ש"ח ל-100 מ״לכרמלבנימינהישראל2014אומרים שאם יש קשרים לא צריך פרוטקציה, אז בשבילכם ביקשנו וקיבלנו, והאמת שזה תמיד מרגש לקבל כמה בקבוקים מתיישנים מהמרתף של יקב מרגלית. היקב שהקים יאיר מרגלית אינו רק יקב הבוטיק הראשון בישראל, אלא זה היה גם היקב הראשון להוציא יין קברנה פרנק זני. מכרם יחיד באזור בנימינה, יאיר ובנו אסף מוציאים מאז 2001 יינות […]589.00ש"ח750 מ״ל | 78.53 ש"ח ל-100 מ״ל0
-
כרמלבנימינהישראל2023119.00ש"ח750 מ״ל | 15.87 ש"ח ל-100 מ״לכרמלבנימינהישראל2023אם יש משהו שצליל אובלאס אוהב לעשות, זה ללכת נגד כיוון התנועה. בעוד שעיקר העשייה שלו מזוהה עם איטליה ועם זנים מקומיים מדרומה, דווקא בישראל הוא בוחר להמשיך ולייצר קריניאן, זן שמספר סיפור עמוק על עבר, הווה ועתיד של היין המקומי. לא ממקום נוסטלגי, אלא מתוך אמונה אמיתית בפוטנציאל של הזן ושל המקום. הקריניאן של […]119.00ש"ח750 מ״ל | 15.87 ש"ח ל-100 מ״ל0
-
כרמלרמות מנשהישראל2017149.00ש"ח750 מ״ל | 19.87 ש"ח ל-100 מ״לכרמלרמות מנשהישראל2017בסך הכל לפני 20 שנים היה הפטי ורדו זן מינורי ואנקדוטי בלבד, אשר שימש בעיקר כ׳מלח ופלפל׳ בעירובים של יינות בורדו. והנה, מזה שני עשורים, הוא הפך להיות אחד הזנים הניטעים במקומות רבים בעולם. ישראל לא רק שלא פסחה על כך, אלא כיום ישראל היא המדינה אשר בה ניטע הזן בכמויות הגבוהות ביותר בעולם ביחס […]149.00ש"ח750 מ״ל | 19.87 ש"ח ל-100 מ״ל0
-
כרמלבקעת הנדיבישראל2015109.00ש"ח750 מ״ל | 14.53 ש"ח ל-100 מ״לכרמלבקעת הנדיבישראל2015שמבור הוא שם השכונה בחיפה בה חיה משפחת וורטמן והוא הומאז׳ לכור מחצבתם. היין הוא מפגש של תרבויות – ים תיכון פוגש את בורדו. לבו של היין טמון בקריניאן אך המבנה שלו מסותת בדמותם של זני הקברנה והמרלו. התבלון הים תיכוני פוגש את הרצינות המאופקת והמכובדת של בורדו. זהו יין בסגנון קצת ״מלוכלך״ במובן הכי […]109.00ש"ח750 מ״ל | 14.53 ש"ח ל-100 מ״ל
-
כרמלבקעת הנדיבישראל201395.00ש"ח750 מ״ל | 12.67 ש"ח ל-100 מ״לכרמלבקעת הנדיבישראל2013נתיב אופקים הוא שם הרחוב בו מצוי היקב, אך שם זה מסמל גם היכן הכל התחיל, כי שם ניטע הכרם הראשון של משפחת וורטמן, על מדרון הכרמל הפונה לים, מתחת לשכונת שמבור שבחיפה. האנסמבל הבלתי שגרתי הזה מצליח לחבר באופן מקורי את הקריניאן הים תיכוני עם זני בורדו ואולי בכך מייצג שלב ביניים בתהליך הישראלי […]95.00ש"ח750 מ״ל | 12.67 ש"ח ל-100 מ״ל
-
כרמלבקעת הנדיבישראל201695.00ש"ח750 מ״ל | 12.67 ש"ח ל-100 מ״לכרמלבקעת הנדיבישראל2016קריניאן וגרנאש הם זנים המשלימים זה את זה באופן נפלא, ואזור לנגדוק שבצרפת מוכיח את זה לאורך שנים רבות. שני הזנים הספרדיים במקור, גרנאצ׳ה וקאריניינה, הסתגלו באופן כה נפלא לצרפת, עד שלפעמים נדמה שהם זנים צרפתיים בכלל. הצד הבשל אך העדין והרך של הגרנאש מתמזג היטב עם הצד האדום ירקרק המובנה יותר של הקריניאן. חי […]95.00ש"ח750 מ״ל | 12.67 ש"ח ל-100 מ״ל
-
כרמלבקעת הנדיבישראל2016129.00ש"חכרמלבקעת הנדיבישראל2016אזור הכרמל הוא אחד המוכרים פחות בארץ, וחבל. זהו אזור היסטורי, ויין עמק שפייה לבן הוא דוגמא לפוטנציאל הגדול שלו. זהו יין מרתק, המהווה עוד דוגמא מופתית לשילוב הנפלא שבין זן הסמיון לסוביניון בלאן. גם אם יש בו פחות מ-11% אלכוהול, זה איננו עוד יין שנבצר מוקדם מידי כפי שמוצאים לא מעט בתקופתנו. זהו יין […]129.00ש"ח
-
כרמלבקעת הנדיבישראל2008459.00ש"ח750 מ״ל | 61.20 ש"ח ל-100 מ״לכרמלבקעת הנדיבישראל2008קריניאן היה הזן הנפוץ ביותר בישראל עד לפני עשור וחצי, אך יבולים אסטרונומיים וכורמות תעשייתית הוציאו לזן שם רע, עד שרבים וטובים האמינו בתמים שהבעיה טמונה בו ולא חלילה ביקבים וכורמים שניסו למקסם רווחיות על חשבון הטבע. קריניאן אינו סובל בינוניות, לא טרואר ירוד ולא ייננות בלתי רגישה, אך מה ששנוא עליו יותר מכל הוא […]459.00ש"ח750 מ״ל | 61.20 ש"ח ל-100 מ״ל
-
כרמלבנימינהישראל2019189.00ש"ח750 מ״ל | 25.20 ש"ח ל-100 מ״לכרמלבנימינהישראל2019׳פרדיגמה׳ של מרגלית הוא יין משמח, במשקל קליל, עם הרבה עידון וטעם ובעיקר זהו יין שמתכתב עם הדור החדש של חובבי יין ישראליים שנמאס להם מיינות עמוסים, כבדים ומפוצצים בעץ. זהו יין ממסך (בלנד) המורכב מאחת השלישיות המפורסמות והמצליחות ביותר בעולם, אשר כפי שמרמזות האותיות GSM עשויות מהזנים גרנאש, סירה ומורבדר. בלנדים כאלו החלו בדרום […]189.00ש"ח750 מ״ל | 25.20 ש"ח ל-100 מ״ל
-
כרמלבקעת הנדיבישראל2020119.00ש"ח750 מ״ל | 15.87 ש"ח ל-100 מ״לכרמלבקעת הנדיבישראל2020“הדרך הלבנה” או כפי שנקראת לעתים “דרך יפו ההיסטורית” יושבת על תוואי של דרך קדומה מהתקופה הרומית שיוצא מחלקה הדרום-מזרחי של זכרון יעקב לתוך בקעת הנדיב ועד ליישוב גבעת עדה ממש בסמוך לכרמי היקב. היין עשוי מעירוב של הזנים רוסאן ושנין בלאן עם מעט ויונייה, כמעין גשר בין עמק הרון לבין הלואר. רוסאן, אחד הזנים […]119.00ש"ח750 מ״ל | 15.87 ש"ח ל-100 מ״ל
-
כרמלבקעת הנדיבישראל2017159.00ש"ח750 מ״ל | 21.20 ש"ח ל-100 מ״לכרמלבקעת הנדיבישראל2017בשלוש השנים האחרונות, אין ספק שקברנה פרנק הוא אחד הזנים המדוברים ביותר וכיום יקבים גדלים והולכים מנסים ליצור גרסה זנית לזן ששימש בארץ כמעט תמיד רק כינור שני. לכאורה צריך היה להיות לו כבר מזמן מעמד מיוחד, בכל זאת, הוא האבא של הקברנה סוביניון, אך למרות שבנו הפך לזן הידוע והנפוץ ביותר בעולם, לקח הרבה […]159.00ש"ח750 מ״ל | 21.20 ש"ח ל-100 מ״ל
-
כרמלרמות מנשהישראל2022110.00ש"ח750 מ״ל | 14.67 ש"ח ל-100 מ״לכרמלרמות מנשהישראל2022יקב אמפורה מייצר סדרת יינות רוזה תחת השם ׳טרואר׳ אשר מקורם באזורי גידול שונים ברחבי הארץ. בסדרת היינות הזו שואפים מאירם ומעיין לבטא את בכל יין את האזוריות שבה גדלו הענבים. שלושה המייצגים אזור גיאוגרפי – גליל, גולן ומורדות הכרמל ואחד כללי – תחת השם בלאן דה נואר. הרוזה ׳מורדות הכרמל׳ מייצג את אזור הגידול […]110.00ש"ח750 מ״ל | 14.67 ש"ח ל-100 מ״ל
-
כרמלבנימינהישראל2022129.00ש"ח750 מ״ל | 17.20 ש"ח ל-100 מ״לכרמלבנימינהישראל2022129.00ש"ח750 מ״ל | 17.20 ש"ח ל-100 מ״ל
-
כרמלבנימינהישראל2022129.00ש"ח750 מ״ל | 17.20 ש"ח ל-100 מ״לכרמלבנימינהישראל2022אחת מסוגות היין המדוברות ביותר בימים אלו, ׳פט נאט׳ הוא קיצור של המונח הצרפתי ‘Petillant Naturel’ שפירושו ׳תוסס באופן טבעי׳. לא פעם מכונה הסגנון הזה ׳מתוד אנססטראל׳ Methode Ancestrale שמשמעו בצרפתית ׳בשיטת אבות אבותינו׳ או ׳מסורת אבות׳. כך שהרי לכם עוד שיטת הכנת יין עתיקה, שחזרה לאופנה בגדול, כמו אמפורות, יינות כתומים ואשכולות שלמים. זו […]129.00ש"ח750 מ״ל | 17.20 ש"ח ל-100 מ״ל
-
כרמלבנימינהישראל2022129.00ש"ח750 מ״ל | 17.20 ש"ח ל-100 מ״לכרמלבנימינהישראל2022129.00ש"ח750 מ״ל | 17.20 ש"ח ל-100 מ״ל
-
כרמלרמות מנשהישראל2022139.00ש"ח750 מ״ל | 18.53 ש"ח ל-100 מ״לכרמלרמות מנשהישראל2022ברוכים הבאים לעולם של הפט-נאט, אחת הקטגוריות הצומחות ביותר בעולם בשנים האחרונות. יינות אלו נקראים לא פעם גם ׳אנססטראל׳ או ׳מסורת אבות׳ והן ביטוי משוחר, מרדן משהו אופנתי מאד בקרב היפסטרים ברחבי העולם. עם זאת בשנים האחרונות הם מתחילים להיכנס ללב המיינסטרים ומהווים תחליף קליל, זול ומחייב פחות מאשר יינות שמפניה. פט נאט הוא קיצור […]139.00ש"ח750 מ״ל | 18.53 ש"ח ל-100 מ״ל
