13 פריטים
Showing all 13 results
-
גלילגליל תחתוןישראל2024119.00ש"ח750 מ״ל | 15.87 ש"ח ל-100 מ״לגלילגליל תחתוןישראל2024רוזה הפך בשנים האחרונות ליקירם של חובבי יין רבים בישראל, בין אם זו ההתחממות הגלובלית, או השיפור העצום שחל בייצור יינות אלו, דבר אחד ברור, רוזה הוא כבר מזמן לא אופנה חולפת או יין השמור לקיץ בלבד. לא כל זן אדום מתאים ליצירת יינות רוזה, זנים כמו גרנאש, סנסו מככבים זה שנים בעולם, אך לעומתם […]119.00ש"ח750 מ״ל | 15.87 ש"ח ל-100 מ״ל0
-
גלילגליל תחתוןישראל2024105.00ש"ח750 מ״ל | 14.00 ש"ח ל-100 מ״לגלילגליל תחתוןישראל2024105.00ש"ח750 מ״ל | 14.00 ש"ח ל-100 מ״ל0
-
גלילגליל תחתוןישראל2021109.00ש"ח750 מ״ל | 14.53 ש"ח ל-100 מ״לגלילגליל תחתוןישראל2021אלישבע הוא יין הרוזה המרכזי של היקב והוא עשוי מכל הזנים האדומים שיש למשפחה ברמת צבאים, כך שזה למעשה רוזה מהכל. נראה שבשנים האחרונות רוזה הפך לאחד היינות המבוקשים ביותר וגם יקבים קטנים מבינים את הפוטנציאל הגדול ביצירת יינות רוזה איכותיים. כבר במבט ראשון, אתם רואים שהרוזה ׳אלישבע׳ פשוט עשוי נכון, הצבע איננו כהה מידי, […]109.00ש"ח750 מ״ל | 14.53 ש"ח ל-100 מ״ל
-
גלילגליל תחתוןישראל2020135.00ש"ח750 מ״ל | 18.00 ש"ח ל-100 מ״לגלילגליל תחתוןישראל2020קברנה פרנק הוא אחד הזנים המדוברים והמבוקשים בשנתיים האחרונות. לכאורה צריך היה להיות לו כבר מזמן מעמד מיוחד, בכל זאת, הוא האבא של הקברנה סוביניון, אך למרות שבנו הפך לזן הידוע והנפוץ ביותר בעולם, לקח הרבה זמן לאביו לקבל את ההכרה הראויה לו, וזו ללא ספק הגיעה לו בזכות היותו זן הדגל האדום של עמק […]135.00ש"ח750 מ״ל | 18.00 ש"ח ל-100 מ״ל
-
גלילגליל תחתוןישראל2021139.00ש"ח750 מ״ל | 18.53 ש"ח ל-100 מ״לגלילגליל תחתוןישראל2021מורסיר הוא יין חדש לחלוטין בפורטפוליו של נטופה אשר מצטרף לסדרה הגבוהה של היקב, תל-קאסר. כפי ששמו מרמז מדובר בבלנד של מורבדר וסירה, אם כי בניגוד ללאטור נטופה, סוס העבודה העיקרי של היקב, במקרה הזה המורבדר הוא בעל הבית העיקרי עם נתח של 92% מהבלנד, מה שמאפשר לחוות באופן לא שכיח מורבדר ישראלי כמעט טהור. […]139.00ש"ח750 מ״ל | 18.53 ש"ח ל-100 מ״ל
-
גלילגליל תחתוןישראל2022115.00ש"ח750 מ״ל | 15.33 ש"ח ל-100 מ״לגלילגליל תחתוןישראל2022זהו אחד היינות המשמחים בפורטפוליו של דלתון ואולי הכי מדויק ורלוונטי בתקופה שלנו. כשחושבים על יינות היקב לפני עשור והיכן שהם היום, עם סדרת ׳אסופה׳, מבינים את המהפכה השקטה והמבורכת שעבר היקב עם הגעתו של גיא אשל. זה מתחיל בזיהוי של כרם ותיק בגליל התחתון ממש מול הר תבור, ממשיך עם ייננות עדינה שמזקקת את […]115.00ש"ח750 מ״ל | 15.33 ש"ח ל-100 מ״ל
-
גלילגליל תחתוןישראל2021189.00ש"ח750 מ״ל | 25.20 ש"ח ל-100 מ״לגלילגליל תחתוןישראל2021יין דודאים מחבר שני זנים מהפחות מוכרים פחות בישראל, מרסלאן הצרפתי וטוריגה נסיונל זן הדגל הפורטוגלי. מרסלאן הוא הכלאה צרפתית מוצלחת בין הזנים קברנה סוביניון לגרנאש שנעשתה כבר בשנות ה60- בכרמים שליד העיר מרסייאן שבלנגדוק ממנו נגזר במקור שם הזן מארסייאן. עם זאת הקהל האמריקאי התקשה לבטא את השם בעל הניחוח הצרפתי הכבד והשם הוחלף […]189.00ש"ח750 מ״ל | 25.20 ש"ח ל-100 מ״ל
-
גלילגליל תחתוןישראל2021105.00ש"ח750 מ״ל | 14.00 ש"ח ל-100 מ״לגלילגליל תחתוןישראל2021לאטור נטופה הוא לא רק היין החשוב, העקבי והיציב ביותר בפורטפוליו של נטופה, אלא כזה שדרך טעימתו אפשר להבין היטב את סגנון היינות של היקב. זהו בלנד של סירה ומורבדר שמגיע במרקם רך ומלטף, ובולט בו שילוב ארומטי יפה שבין פרי, אדמה ופרחוניות. השימוש בחביות עדין ומספק את הרקע ליין ולא את העיקר, וטוב יעשה […]105.00ש"ח750 מ״ל | 14.00 ש"ח ל-100 מ״ל
-
גלילגליל תחתוןישראל2020109.00ש"ח750 מ״ל | 14.53 ש"ח ל-100 מ״לגלילגליל תחתוןישראל2020סדרת אסופה של דלתון מדגימה טוב יותר מכל דבר את ההתחדשות ואת מציאת הדרך של היקב הוותיק. אם חושבים על יינות היקב לפני עשור והיכן שהם היום מבינים את המהפכה השקטה והמבורכת שעבר היקב עם הגעתו של גיא אשל. בהשראת אזור האנטר ואלי באוסטרליה ענבי הסמיון נבצרים מוקדם מאד, משמרים בכך חמיצות גבוהה וחרישיות ארומטית, […]109.00ש"ח750 מ״ל | 14.53 ש"ח ל-100 מ״ל
-
גלילגליל תחתוןישראל2023149.00ש"ח750 מ״ל | 19.87 ש"ח ל-100 מ״לגלילגליל תחתוןישראל2023סוביניון בלאן הפך להיות אחד הזנים הפופולריים והנפוצים ביותר, ונראה שבארץ זהו עדיין הזן הלבן הכי מצליח, אחרי השרדונה כמובן. אבל יין הסוביניון בלאן של יקב נעמה הוא הנאה כפולה, ראשית, התווית עם האיור של אלי בבג׳נוב, יכולה בקלות להתחרות על תואר תווית היין היפה ביותר בישראל, אך גם היין אינו קוטל קנים. זהו סוביניון […]149.00ש"ח750 מ״ל | 19.87 ש"ח ל-100 מ״ל
-
גלילגליל תחתוןישראל2023149.00ש"ח750 מ״ל | 19.87 ש"ח ל-100 מ״לגלילגליל תחתוןישראל2023זן הסירה דרש שנים של ניסוי וטעיה בישראל, אבל סוף סוף אפשר לומר שמתחילים לקבל כמה ביטויים משמחים של הזן האציל. ענבי הסירה של היין מקורם בכרם צפונית למרחביה במערב עמק יזרעאל, למרגלות הגליל התחתון, על אדמת רנדזינה עמוקה, בגבעה משופעת ומנוקזת היטב. כאשר סירה מגיעה מטרואר נדיב כמו של עמק יזרעאל נדרשת משמעת והקפדה […]149.00ש"ח750 מ״ל | 19.87 ש"ח ל-100 מ״ל
-
גלילגליל תחתוןישראל2024139.00ש"ח750 מ״ל | 18.53 ש"ח ל-100 מ״לגלילגליל תחתוןישראל2024סירה הוא לא בדיוק הזן האידיאלי להתקין ממנו יין רוזה. הקליפה שלו מעניקה צבע רב ויש בו טאניות לא מבוטלת, שתי תכונות מצוינות ליין אדום, אך לאו דווקא ליין רוזה בו מחפשים בדיוק את ההיפך, מעט צבע והיעדר טאנין. ענבי הסירה של היין מקורם בכרם צפונית למרחביה במערב עמק יזרעאל, למרגלות הגליל התחתון, על אדמת […]139.00ש"ח750 מ״ל | 18.53 ש"ח ל-100 מ״ל
-
גלילגליל תחתוןישראל2023159.00ש"ח750 מ״ל | 21.20 ש"ח ל-100 מ״לגלילגליל תחתוןישראל2023אחרי הסדרה הגבוהה של היקב, תל-קאסר החליטו היקב להוציא סדרה המוקדשת לחיפוש הדרך של היקב של אזור הגליל התחתון. כפי ששמו מרמז מדובר בבלנד מקורי ונדיר של טוריגה נסיונאל – זן הדגל של פורטוגל וסירה – זן הכוכב של עמק הרון הצפוני. התוצאה מרתקת ומשמחת מאד. טוריגה נסיונאל אינו רק זן הענבים המפורסם ביותר באזור […]159.00ש"ח750 מ״ל | 21.20 ש"ח ל-100 מ״ל
