החשבון שלי
ההזמנות שלי
מנויים
108 פריטים
Showing 1–16 of 108 results
-
גלילגליל עליוןישראל2023125.00ש"ח750 מ״ל | 16.67 ש"ח ל-100 מ״ל
גלילגליל עליוןישראל2023יין פִּינְק מוּן הוא רוזה המשלב שני זנים ושתי חלקות שונות; סירה מכרם חרשים, ממש על יד היקב, וסירה ומעט פטי ורדו מכרם צבעון, שניטע בשנת 2006 למרגלות הר מירון בגובה 735 מטר, המוקף אף הוא בחורש טבעי. כל זן וכרם תססו בנפרד עד ערבובם כחודש לפני הבקבוק. זהו רוזה מעט כהה יותר ממה שאתם […]125.00ש"ח750 מ״ל | 16.67 ש"ח ל-100 מ״ל0 -
גלילגליל עליוןישראל2022169.00ש"ח750 מ״ל | 22.53 ש"ח ל-100 מ״ל
גלילגליל עליוןישראל2022צמד המילים ׳סירה ושזרות׳ תופס מיד את עינו של חובב יין המתחיל, סירה אנחנו מבינים, אבל למה שזרות? ואם אתם כבר חובבי יין מנוסים אתם יודעים שישנם יינות התוססים באשכולות שלמים אז למה זה מופיע עם אמפרסאנד & ולא סתם סירה באשכולות שלמים. אז בואו נתחיל בהתחלה, תסיסה באשכולות שלמים נקראת בצרפתית “entière Vendange “בתרגום […]169.00ש"ח750 מ״ל | 22.53 ש"ח ל-100 מ״ל0 -
גלילגליל עליוןישראל2016489.00ש"ח750 מ״ל | 65.20 ש"ח ל-100 מ״ל
גלילגליל עליוןישראל2016ללא כל ספק הזן המפורסם ביותר ובשנים האחרונות גם הזן הנטוע ביותר בעולם, קברנה סוביניון מפגין גוונים של פרי יער אדומים שחורים, קסיס, גרפיט, ליקריץ ובשנים גדולות גם ארז וחוד עיפרון. זהו סוס העבודה של הגדה השמאלית בבורדו, שם הוא מגיע לשיאו סביב הכפרים פוייאק, סו ז׳וליין, מארגו ופסאק, אך העמידות שלו ויכולתו להתאים לאקלימים […]489.00ש"ח750 מ״ל | 65.20 ש"ח ל-100 מ״ל0
-
גלילגליל עליוןישראל2023119.00ש"ח750 מ״ל | 15.87 ש"ח ל-100 מ״ל
גלילגליל עליוןישראל2023יקב פּורה אינו סוד למנויי צ׳ירז הוותיקים, המכירים את היקב משנתו הראשונה עם טרילוגיית יינותיו האדומים. בשנה שעברה חשבנו להתחיל עם השנין בלאן של היקב אבל שמרנו את ההתחלה הרשמית השנה כשהרגשנו שהייתה עוד קפיצה משמעותית באיכות. סוביניון בלאן הוא זן שלא מקבל בינוניות ובטח שלא גימיקים וטכניקות יינניות. לכן טוב עשה יואל שהפקיד את […]119.00ש"ח750 מ״ל | 15.87 ש"ח ל-100 מ״ל0 -
גלילגליל עליוןישראל2024105.00ש"ח750 מ״ל | 14.00 ש"ח ל-100 מ״ל
גלילגליל עליוןישראל2024כשגבי סדן נטע את הכרם שלו בשנת 2007 הוא הרגיש שעם קרקע צורית כמו שיש לו, הוא חייב לעבוד עם זנים שהיסטורית וגיאוגרפית הוכיחו את הצלחתם בטרואר דומה. בתקופה ההיא עמק הלואר היה לבטח אינטואיציה מרחיקת לכת לרוב האנשים, אך גבי, עם לימודים בדיז׳ון, עבודה בצרפת ודמיון מפעים לדידייה דאגנו הכיר היטב את סגולתם של […]105.00ש"ח750 מ״ל | 14.00 ש"ח ל-100 מ״ל0
-
גלילגליל עליוןישראל2019145.00ש"ח750 מ״ל | 19.33 ש"ח ל-100 מ״ל
גלילגליל עליוןישראל2019מהבציר הראשון של יקב ויתקין אי שם בשנת 2002 חרטו השילוש הקדוש שרונה אסף ודורון על דגלם את מחויבותם לזנים ״אלטרנטיביים״. בין אם היו אלו הזנים הים-תיכוניים – קריניאן גרנאש ודוריף, ובין אם היה זה קברנה פרנק שנעשה כאן באמונה ובאהבה הרבה לפני שרוב הייננים בארץ האמינו בו. קברנה פרנק הוא האבא של הקברנה סוביניון, […]145.00ש"ח750 מ״ל | 19.33 ש"ח ל-100 מ״ל0
-
גלילגליל עליוןישראל2023119.00ש"ח750 מ״ל | 15.87 ש"ח ל-100 מ״ל
גלילגליל עליוןישראל2023רוסאן הוא זן מרכזי בעמק הרון בכלל ובחלקו הצפוני בפרט. הוא יודע לשלב גוף, עומק ונוכחות מיידית, תוך כדי שהוא שומר את רוב קלפיו להמשך הדרך. אבי פלדשטיין מתאים לרוסאן לא פחות מאשר הרוסאן מתאים לו. הם מוצאים זה בזה בני ברית כי שניהם לעולם מגלים טפח ומכסים טפחיים. דיסקרטיים אבל דעתניים, הם מוצאים דרך […]119.00ש"ח750 מ״ל | 15.87 ש"ח ל-100 מ״ל0
-
גלילגליל עליוןישראל2023149.00ש"ח750 מ״ל | 19.87 ש"ח ל-100 מ״ל
גלילגליל עליוןישראל2023היין הלבן של מיה לוצ׳ה מבטא באופן חד-משמעי את הפילוסופיה של ארביב במיה לוצ׳ה: חמיצות גבוהה, בשלות מינימלית על סף הבוסריות, חדות ורעננות. היין הזה, שמורכב בעיקר מענבי פרנץ׳ קולומבר, מפלח את החך כמו חרב סמוראים ומוכיח אילו דברים נהדרים אפשר להשיג עם זן הענבים הזה כאשר מטפלים בו כמו שצריך. 1250 בקבוקים יוצרו, כך […]149.00ש"ח750 מ״ל | 19.87 ש"ח ל-100 מ״ל0
-
גלילגליל עליוןישראל2022139.00ש"ח750 מ״ל | 18.53 ש"ח ל-100 מ״ל
גלילגליל עליוןישראל2022יין wild עשוי 100% מענבי קברנה סוביניון מכרם חרשים. הכרם ניטע בשנת 1987 על אדמת טרה רוסה בסמוך למצפה חרשים, בגובה 860 מטר על הר שזור המפריד את הגליל העליון מהתחתון. חובבי יין בטח ישמחו לגלות שזוהי אותה חלקה ממנה ייצרו את יינות יקב מרון, ואם תרצו אנקדוטה עוד יותר סודית זו החלקה בה נולד […]139.00ש"ח750 מ״ל | 18.53 ש"ח ל-100 מ״ל0
-
גלילגליל עליוןישראל2022389.00ש"ח750 מ״ל | 51.87 ש"ח ל-100 מ״ל
גלילגליל עליוןישראל2022זוהי התשובה של משפחת פלם לצורך ההולך וגובר בישראל ליינות דגל. הרי משפחת פלם, אם זה היה תלוי בה, לא הייתה מחפשת ליצור יין דגל, כי השפה שלה הייתה תמיד בגובה העיניים. עם שורשיות מקומית חפה מגינוני יוקרתיות וראווה. אך כדי להיות באמת במועדון הסילון של יקבי ישראל נראה שיקב חייב שתהיה לו תווית נחשקת, […]389.00ש"ח750 מ״ל | 51.87 ש"ח ל-100 מ״ל0 -
גלילגליל עליוןישראל2023139.00ש"ח750 מ״ל | 18.53 ש"ח ל-100 מ״ל
גלילגליל עליוןישראל2023אם שם היין מפתיע אתכם הרי שאם תבקרו את גדי ויובל בחרשים תגלו לפתע שלט ״סלמנדרות חוצות״ וחלקה הראשון של התעלומה ייפתר. אך למה דווקא ליין הזה תשאלו? ובכן, על יד היישוב חרשים ישנה בריכה עגולה, ׳בריכת הסלמנדרות׳ שמה חצובה באבן ובה מקווה מים קטן בין עצי אלון וער אציל )עלי דפנה( ובה חי אחד […]139.00ש"ח750 מ״ל | 18.53 ש"ח ל-100 מ״ל0 -
גלילגליל עליוןישראל2022119.00ש"ח750 מ״ל | 15.87 ש"ח ל-100 מ״ל
גלילגליל עליוןישראל2022119.00ש"ח750 מ״ל | 15.87 ש"ח ל-100 מ״ל0
-
גלילגליל עליוןישראל2022139.00ש"ח750 מ״ל | 18.53 ש"ח ל-100 מ״ל
גלילגליל עליוןישראל2022139.00ש"ח750 מ״ל | 18.53 ש"ח ל-100 מ״ל0
-
גלילגליל עליוןישראל2024139.00ש"ח750 מ״ל | 18.53 ש"ח ל-100 מ״ל
גלילגליל עליוןישראל2024דולצ’טו הוא זן ענבים שקשור קשר עמוק לאזור מרכזי אחד – פיימונטה שבצפון מערב איטליה. הבחירה של יפתח מובנת לאור חייו באזור, כי כשחיים עם תקציב סטודנטיאלי חייבים להכיר את הזן הצנוע ולומדים לאהוב את הנדיבות ההגונה והישירה שלו. יינות דולצ’טו נתפסים כתחתית הפירמידה באזור, ורק אחרי הנביולו האצילי ואחרי הברברה האריסטוקרטית מגיע הדולצ׳טו, בצניעות […]139.00ש"ח750 מ״ל | 18.53 ש"ח ל-100 מ״ל0
-
גלילגליל עליוןישראל2024105.00ש"ח750 מ״ל | 14.00 ש"ח ל-100 מ״ל
גלילגליל עליוןישראל2024ככורמים ותיקים בני משפחת סיידא היו מסוקרנים לראות מה יכולים לתת זנים איטלקיים בגליל העליון, וכך פתאום מצא את עצמו הר מירון מוקף בזנים כמו סנג׳ובזה, ברברה ופינו גריג׳יו. גידי סיידא הצעיר התחיל להשתעשע עם הזנים, מנסה להבין את טיבם ואילו יינות יהיה נכון להפיק מהם. תחילה מצאו הענבים בית ביין ה״רוסו״, אך למרות השם […]105.00ש"ח750 מ״ל | 14.00 ש"ח ל-100 מ״ל0
-
גלילגליל עליוןישראל2024105.00ש"ח750 מ״ל | 14.00 ש"ח ל-100 מ״ל
גלילגליל עליוןישראל2024החיבור בין אדמת גיר לשרדונה כבר מזמן הוכיח עצמו, וכאשר הפרי מצוין אפשר לוותר על מעטפת העץ ולהגישו על מאפייניו הבסיסיים ביותר. זה בדיוק מה שעושים ביקב לוריא, עם הבחירה לייצר שרדונה ללא עץ לצד השרדונה של היקב ששוהה בחביות אלון. התוצאה קיצית ומרעננת, כך שכל שנותר לכם הוא לצנן את היין, לדחוף לברק בשמן […]105.00ש"ח750 מ״ל | 14.00 ש"ח ל-100 מ״ל0
