31 פריטים
Showing 1–16 of 31 results
-
גלילגליל מערביישראל202299.00ש"ח750 מ״ל | 13.20 ש"ח ל-100 מ״לגלילגליל מערביישראל2022זן הסירה דרש שנים של ניסוי וטעיה בישראל, אבל סוף סוף אפשר לומר שמתחילים לקבל כמה ביטויים משמחים של הזן האציל. כאשר הענבים מגיעים מטרואר משובח כמו הגליל המערבי אין ספק שהמשימה קלה יותר. אזור הגליל העליון המערבי תופס לו אט אט מקום ראוי והטרואר הייחודי שלו מפגין פוטנציאל עצום שרק מחכה להתגלות. יין הסירה […]99.00ש"ח750 מ״ל | 13.20 ש"ח ל-100 מ״ל0
-
גלילגליל מערביישראל2023179.00ש"ח750 מ״ל | 23.87 ש"ח ל-100 מ״לגלילגליל מערביישראל2023זן הסירה דרש שנים של ניסוי וטעייה בישראל אבל סוף סוף אפשר לומר שמתחילים לקבל כמה ביטויים משמחים של הזן האציל. כאשר הענבים מגיעים מטרואר משובח כמו הגליל המערבי ובידיים כה מסורות ומנוסות כמו אלו של איתי, אין ספק שהעתיד מבטיח. אזור הגליל העליון המערבי תופס לו אט אט מקום ראוי והטרואר הייחודי שלו מפגין […]179.00ש"ח750 מ״ל | 23.87 ש"ח ל-100 מ״ל0
-
גלילגליל מערביישראל2024129.00ש"ח750 מ״ל | 17.20 ש"ח ל-100 מ״לגלילגליל מערביישראל2024איתי להט ביסס את שמו כאחד הייננים המדויקים והקפדנים שפועלים בישראל, כזה שמבקש לייצר יין ישראלי טהור ומהודק. כל יין שלו, בין אם אדום ובין אם לבן, נושא את החותמת הזו. הרוזה החדש, Garrigue, מצטרף לפורטפוליו כפרק שביעי ומרגש, שמחבר בין יינותיו הלבנים לבין האדומים ולמעשה הוא יוצר קטגוריה חדשה. הגישה כאן רחוקה מתפיסה של […]129.00ש"ח750 מ״ל | 17.20 ש"ח ל-100 מ״ל0
-
גלילגליל מערביישראל202399.00ש"ח750 מ״ל | 13.20 ש"ח ל-100 מ״לגלילגליל מערביישראל2023בלנדים של גרנאש, סירה ומורבדר מוכרים בעיקר ממכורתם בדרום עמק הרון, אם כי גם באוסטרליה הרחוקה תמצאו לא מעט יקבים שנסמכים על השילוב המוצלח בין שלושת הזנים הללו. בישראל GSM הוא בלנד שעדיין נדיר יחסית, אולי בשל נדירותם היחסית של כרמי גרנאש ומורבדר ביחס לזנים אחרים. בכישור הגדילו לעשות ומלבד יין סירה זני שמופק בקביעות […]99.00ש"ח750 מ״ל | 13.20 ש"ח ל-100 מ״ל0
-
גלילגליל מערביישראל202479.00ש"ח750 מ״ל | 10.53 ש"ח ל-100 מ״לגלילגליל מערביישראל2024כבר בצבע של יין הרוזה של כישור אתם מבינים שעשו אותו נכון. הצבע איננו כהה מידי, הוא סמוק והוא משווה ליין רעננות רבה. היין משלב ענבי שני זנים אדומים שלא מוצאים יחד לרוב – גרנאש – מלך יינות הרוזה העכשוויים ולצידו מרלו אשר בדרך כלל אוהבים להפיק ממנו יינות אדומים מלאים. אך למרות הבחירה המפתיעה, […]79.00ש"ח750 מ״ל | 10.53 ש"ח ל-100 מ״ל0
-
גלילגליל מערביישראל2023129.00ש"ח750 מ״ל | 17.20 ש"ח ל-100 מ״לגלילגליל מערביישראל2023מצודת תפן לבן הוא האלטר אגו הלבן של אחד היינות החשובים והאהובים עלינו ביקב כישור, וגם הוא מגיע מאותו כרם יחידני בגליל המערבי, שנמצא בנקודה גבוהה יותר מהמקובל באזור ומרגישים את זה בכל לגימה. הבלנד משלב שרדונה, סוביניון בלאן וויונייה, שלושה זנים ׳דעתניים׳ שבדרך כלל מושכים לכיוונים שונים, אבל כאן הם מצליחים למצוא שפה משותפת […]129.00ש"ח750 מ״ל | 17.20 ש"ח ל-100 מ״ל0
-
גלילגליל מערביישראל2022150.00ש"ח750 מ״ל | 20.00 ש"ח ל-100 מ״לגלילגליל מערביישראל2022כרם מצודת תפן הוא יין חדש יחסית בפורטפוליו של כישור, שמהווה אחד מצמד יינות בסדרה הגבוהה ביותר של היקב. זהו בלנד של קברנה סוביניון, מרלו וסירה אשר מקורו בכרם יחידני שממוקם בנקודה גבוהה ביחס לאזור. בניגוד ליינות ‘דגל’ של יקבים אחרים רבים, בהם מנסים לייצר רושם עז ומקבלים לבסוף יין עמוס יתר על המידה, כרם […]150.00ש"ח750 מ״ל | 20.00 ש"ח ל-100 מ״ל0
-
גלילגליל מערביישראל2017145.00ש"ח750 מ״ל | 19.33 ש"ח ל-100 מ״לגלילגליל מערביישראל2017גרשון הוא שמו הספרותי של יין פרא מחלקת סוביניון בלאן יחידנית בלב כרם שבו שבגליל העליון. האמת ששום דבר לא הכין את גבי סדן לכך שיום אחד הוא יבקבק שני יינות סוביניון בלאן שונים, אך האופי הייחודי והמסעיר של כמה חביות שהגיעו מיחידת כרם על קרקע ענייה במיוחד גרמו לו להבין שאת הפרא הזה כנראה […]145.00ש"ח750 מ״ל | 19.33 ש"ח ל-100 מ״ל
-
גלילגליל מערביישראל2018149.00ש"ח750 מ״ל | 19.87 ש"ח ל-100 מ״לגלילגליל מערביישראל2018כשיוסי היה בין עבודות, בשנת ,2018 יצא לו לחזור ולעשות יין עם ריצ׳רד דיוויס ביקב כישור ״מהכרם שאני בעצמי נטעתי״ הוא סיפר בהתרגשות. ״זו הייתה סגירת מעגל מרגשת מאד ואני מאד אוהב את היין שיצא. זה גרם לי לרצות להתרכז בפרי מהגליל המערבי. זה אזור שאני אוהב ומכיר, ואיתי להט, שמשמש עד היום יועץ היין […]149.00ש"ח750 מ״ל | 19.87 ש"ח ל-100 מ״ל
-
גלילגליל מערביישראל2018149.00ש"ח750 מ״ל | 19.87 ש"ח ל-100 מ״לגלילגליל מערביישראל2018כשיוסי היה בין עבודות, בשנת ,2018 יצא לו לחזור ולעשות יין עם ריצ׳רד דייויס ביקב כישור מהכרמים שהוא עצמו עזר לנטוע. ״זו הייתה סגירת מעגל מרגשת מאד ואני מאד אוהב את היין שיצא. זה גרם לי לרצות להתרכז בפרי מהגליל המערבי. זה אזור שאני אוהב ומכיר, ואיתי להט, שמשמש עד היום יועץ היין שלי, מתמחה […]149.00ש"ח750 מ״ל | 19.87 ש"ח ל-100 מ״ל
-
גלילגליל מערביישראל2021139.00ש"ח750 מ״ל | 18.53 ש"ח ל-100 מ״לגלילגליל מערביישראל2021אחרי שבציר 2020 נוצר אצל מלכיאל דרורי בהוד השרון, עבר יותם שרון ליקב ליבנה שבשדהמשה המרווח יותר. חלק הארי של היין מבוסס על סירה מתל פארס וכמצופה מכרם גבוה וצפוני הוא גם מהווה את חוט השדרה החד והחומצי של היין. כזנים משלימים יותם הפתיעה שנה עם כמה אורחים פחות צפויים כמו קברנה סוביניון משעל, קריניאן […]139.00ש"ח750 מ״ל | 18.53 ש"ח ל-100 מ״ל
-
גלילגליל מערביישראל2022110.00ש"ח750 מ״ל | 14.67 ש"ח ל-100 מ״לגלילגליל מערביישראל2022יקב אמפורה מייצר סדרת יינות רוזה תחת השם ׳טרואר׳ אשר מקורם באזורי גידול שונים ברחבי הארץ. שלושה המייצגים אזור גיאוגרפי – גליל, גולן ומורדות הכרמל ואחד כללי – תחת השם ׳בלאן דה נואר׳. היין הזה המייצג את הגליל, יוצר מערוב מוצלח של ענבי מורבדר סנסו וקונואז שנבצרו בחלקת הכרם של ז׳אק קפסוטו ז״ל בפקיעין. הממסך […]110.00ש"ח750 מ״ל | 14.67 ש"ח ל-100 מ״ל
-
גלילגליל מערביישראל2021125.00ש"ח750 מ״ל | 16.67 ש"ח ל-100 מ״לגלילגליל מערביישראל2021את יינות פוּרָה גילינו בשנה שעברה בציר הביכורים של היקב בטעימה של מגזין יין וגורמה. בטעימת עשרות קברנה סוביניון ישראלים היה יין אחד שדיבר קצת אחרת, מעודן, לא מתלהב, לא שתלטן, בקיצור יין שמאד סיקרן אותנו לגלות בסוף הטעימה מה זה היה. גם היבואן אורי כפתורי סימן בדפיו וכמה נעימה הייתה ההפתעה שהיין היה יקב […]125.00ש"ח750 מ״ל | 16.67 ש"ח ל-100 מ״ל
-
גלילגליל מערביישראל2021169.00ש"ח750 מ״ל | 22.53 ש"ח ל-100 מ״לגלילגליל מערביישראל2021קברנה סוביניון היא קטגוריית המשקל-כבד ההיסטורית של ישראל. הזן האדום המפורסם ביותר, שבשנים האחרונות הוא גם הזן הנטוע ביותר בארץ ובעולם. קברנה סוביניון מפגין מופעים שונים בהתאם לאקלים ולקרקע עליו הוא נטוע. המפורסמים שבין מופעיו הארומטיים נעים בין גוונים של פירות יער אדומים לשחורים, עם ריחות של קאסיס, גרפיט, ובטרוארים אציליים גם עץ ארז ואפילו […]169.00ש"ח750 מ״ל | 22.53 ש"ח ל-100 מ״ל
-
גלילגליל מערביישראל2020169.00ש"ח750 מ״ל | 22.53 ש"ח ל-100 מ״לגלילגליל מערביישראל2020כרם אלקוש הוא ללא ספק כרם הדגל של יקב דלתון ומושא ראיית הנולד שהיה בזיהוי הפוטנציאל האיכותי של הדליל המערבי. האזור מצוי ממש מעבר לקו פרשת המים של הר מירון פונה מערבה ונהנה הן מרום ההרים של הגליל אך גם מהמסו-אקלים שבהשפעת הים התיכון. חלקות השיראז הן המערביות ביותר בכרם הגדול של דלתון במושב אלקוש, […]169.00ש"ח750 מ״ל | 22.53 ש"ח ל-100 מ״ל
-
גלילגליל מערביישראל202289.00ש"ח750 מ״ל | 11.87 ש"ח ל-100 מ״לגלילגליל מערביישראל2022כישור אדום מקבל את השראתו מאזור בורדו שבצרפת עם ממסך המבוסס על הזנים המפורסמים של האזור – קברנה סוביניון, מרלו ופטי ורדו. קברנה סוביניון איכותי בישראל נע על ציר ירוק-אדום-שחור – בין גוונים של פלפל ירוק ואקליפטוס, דרך עץ ארז וכלה בגרגרי קאסיס ועד פירות יער שחורים צפופים ובשלים. באזורים חמים ונמוכים הוא נוטה לשחור […]89.00ש"ח750 מ״ל | 11.87 ש"ח ל-100 מ״ל
