34 פריטים
Showing 1–16 of 34 results
-
דרום מערבצרפת2023129.00ש"ח750 מ״ל | 17.20 ש"ח ל-100 מ״לדרום מערבצרפת2023קאהור בדרום–מערב צרפת היא מולדתו ההיסטורית של זן המלבק, שזכה לכינוי ״היין השחור״ בשל עומקו ועוצמתו. אלא שבעשרים השנים האחרונות חל כאן שינוי מרתק: לצד הביטוי הכפרי המחוספס צמח סגנון חדש, אלגנטי ורענן, המאיר מחדש את ייחודו של הזן והטרואר. יין Serpent a Plumesאו בעברית ׳נחש עם נוצות׳ מקבל את ענביו ממספר חלקות בנות 20 […]129.00ש"ח750 מ״ל | 17.20 ש"ח ל-100 מ״ל0
-
דרום מערבצרפת2023219.00ש"ח750 מ״ל | 29.20 ש"ח ל-100 מ״לדרום מערבצרפת2023עמק הלוט שבדרום מערב צרפת הוא ביתו המקורי של המלבק, אותו כינו ״היין השחור״ בזכות צבעו העמוק ועוצמתו. בשני העשורים האחרונים קאהור עוברת תחייה מרתקת: לצד הסגנון הכפרי והמחוספס צומחים כאן יינות רעננים, אלגנטיים ומלאי דיוק. יין Peau à Peau או בעברית ׳עור לעור׳ נולד מניסוי אמיץ של ניקולא ומאיה, עם השרייה בת שמונה חודשים […]219.00ש"ח750 מ״ל | 29.20 ש"ח ל-100 מ״ל0
-
דרום מערבצרפת2023209.00ש"ח750 מ״ל | 27.87 ש"ח ל-100 מ״לדרום מערבצרפת2023209.00ש"ח750 מ״ל | 27.87 ש"ח ל-100 מ״ל0
-
דרום מערבצרפת115.00ש"ח750 מ״ל | 15.33 ש"ח ל-100 מ״לדרום מערבצרפת115.00ש"ח750 מ״ל | 15.33 ש"ח ל-100 מ״ל0
-
דרום מערבצרפת2020299.00ש"ח750 מ״ל | 39.87 ש"ח ל-100 מ״לדרום מערבצרפת2020299.00ש"ח750 מ״ל | 39.87 ש"ח ל-100 מ״ל0
-
דרום מערבצרפת2023209.00ש"ח750 מ״ל | 27.87 ש"ח ל-100 מ״לדרום מערבצרפת2023209.00ש"ח750 מ״ל | 27.87 ש"ח ל-100 מ״ל0
-
2025119.00ש"ח750 מ״ל | 15.87 ש"ח ל-100 מ״ל2025שירי מעידה על עצמה שהיא הכי אוהבת את מלאכת המיסוך, אותה אמנות רקיחה בה ממזגים זנים או יינות שונים לכדי ממסך )בלנד( יחיד. ואכן, היין מקורו מ״פילד- בלנד״ )תערובת שדה( המבוסס בעיקר על ענבי מלבק ומעט פטי ורדו שגדלו ונבצרו יחדיו בכרם על יד מושב תרום, במורדות הרי ירושלים. כפי שמעיד שם היקב, הבלנד יצא […]119.00ש"ח750 מ״ל | 15.87 ש"ח ל-100 מ״ל0
-
דרום מערבצרפת2016195.00ש"ח750 מ״ל | 26.00 ש"ח ל-100 מ״לדרום מערבצרפת2016האם קאהור יכול להיות יין עמוק, מעודן ומורכב, או שמא זהו טרואר ליינות אדומים קשוחים, לפעמים מעט כפריים? עם היין שלפניכם תוכלו לקבל תשובה לשאלה, אנחנו משוכנעים לא רק שמלבק הוא זן ענבים נפלא, אלא שכאשר הוא נטוע במקום הנכון, על אדמות גיר, וכשהכרם מטופל נכון והיין עשוי כהלכה, יינות קאהור אינם נופלים מיינות בורדו […]195.00ש"ח750 מ״ל | 26.00 ש"ח ל-100 מ״ל
-
דרום מערבצרפת2016125.00ש"ח750 מ״ל | 16.67 ש"ח ל-100 מ״לדרום מערבצרפת2016היין מיוצר מגפני מלבק בנות 30 שנה שגדלו על אדמת חרסית בקאהור. הייננות נעשית בעידון מירבי. כי כמו אומרת קתרין “מלבק הוא כבר ככה זן טאני כך שאין צורך לחלץ טאנינים נוספים ממנו“. יישון של 14 חודשים בחביות בנות שנה כדי שהעץ לא ימסך את הפרי. כך שלא תקבלו כאן את הקאהור השחור והקשוח הטיפוסי, […]125.00ש"ח750 מ״ל | 16.67 ש"ח ל-100 מ״ל
-
2014479.00ש"ח750 מ״ל | 63.87 ש"ח ל-100 מ״ל2014וואן הוא יין הדגל של אנטיגל שמיוצר בכמות מוגבלת ומקורו בכרם יחידני בגואטז’ארי שבעמק אוקו. זהו מלבק גדול לאנשים שאוהבים את היין שלהם גדול מהחיים, כך שהוא מגיע עם עושר של פרי בשל, מעטפת של עץ אלון שמכילה יפה מאוד את היין ומשתלבת היטב, טאנינים שמשווים לו מבנה שרירי וסיומת ארוכה ואדמתית. מלבק קלאסי ברמה […]479.00ש"ח750 מ״ל | 63.87 ש"ח ל-100 מ״ל
-
נגבמצפה רמוןישראל2021149.00ש"ח750 מ״ל | 19.87 ש"ח ל-100 מ״לנגבמצפה רמוןישראל2021זן המלבק מצליח להתגבר הן על אדמת הלס והן על החום ועל הקרינה העצומה המאפיינת את אזור מצפה רמון. אחרת קשה להסביר איך היין אמנם בשל ועתיר פרי שחור, אך עם זאת שומר על איזון טוב ועל רעננות נהדרת המונעת ממנו להיות בשל מידי או ריבתי. אנחנו מאמינים שזו גם הכורמות האורגנית של צור שיזף […]149.00ש"ח750 מ״ל | 19.87 ש"ח ל-100 מ״ל
-
גלילגליל עליוןישראל2021125.00ש"ח750 מ״ל | 16.67 ש"ח ל-100 מ״לגלילגליל עליוןישראל2021למרות שהוא מרכיב מרכזי מאד ביינות קאהור ובעל תרומה סמלית גם באזור בורדו, זן המלבק מוכר לנו בעיקר בזכות ארגנטינה. בעולם משום מה הוא לא צלח כל כך כמו אחיו הגדולים הקברנה סוביניון והמרלו, אבל בשנים האחרונות ישנם כבר ניצנים מבטיחים מאד, דווקא בארץ, עם כמה יינות מלבק משמחים ומוצלחים מאד מן הנגב ועד לגליל. בארץ חמה כשלנו הגוונים האדומים אינם […]125.00ש"ח750 מ״ל | 16.67 ש"ח ל-100 מ״ל
-
הרי יהודההרי ירושליםישראל2021119.00ש"ח750 מ״ל | 15.87 ש"ח ל-100 מ״להרי יהודההרי ירושליםישראל2021למרות שמקורותיו באזור בורדו והתפתחותו באיזור קאהור נתנה לו את כינוי החיבה ׳יין שחור׳, זן המלבק מוכר לנו בעיקר בזכות ארגנטינה. במשך שנים הוא לא הצליח לפרוח בעולם כמו אחיו הגדולים הקברנה סוביניון והמרלו, אבל בשנים האחרונות ישנם כבר ניצנים מבטיחים מאד, ואפילו בארץ יש לנו סוף סוף כבר כמה יינות מלבק משמחים ומוצלחים מאד […]119.00ש"ח750 מ״ל | 15.87 ש"ח ל-100 מ״ל
-
נגבמצפה רמוןישראל202299.00ש"ח750 מ״ל | 13.20 ש"ח ל-100 מ״לנגבמצפה רמוןישראל2022למרות מקורותיו באזור בורדו והפיכתו ללב העשייה של יינות קאהור, זן המלבק מוכר לנו בעיקר בזכות ארגנטינה. בעולם משום מה הוא לא צלח כל כך כמו אחיו הגדולים הקברנה סוביניון והמרלו, אבל בשנים האחרונות ישנם כבר ניצנים מבטיחים מאד, דווקא בארץ, עם כמה יינות מלבק משמחים ומוצלחים מאד מן הנגב ועד לגליל. בארץ חמה כשלנו […]99.00ש"ח750 מ״ל | 13.20 ש"ח ל-100 מ״ל
-
201899.00ש"ח750 מ״ל | 13.20 ש"ח ל-100 מ״ל2018קשה היום לדבר על ארגנטינה ולא לחשוב על מלבק, הזן הצרפתי הצליח להתאים את עצמו כמו כפפה ליד לאקלים ולגובה האנדים בארגנטינה, כך שלעתים נדמה שהוא בכלל נולד כאן. רום ההרים מאפשר לזן להגיע להבשלה מלאה ועדיין לשמר רעננות וחמיצות, מה שהופך את היינות למוכנים לשתייה יחסית מוקדם, עם איזון נפלא בין פרי עסיסי ושופע […]99.00ש"ח750 מ״ל | 13.20 ש"ח ל-100 מ״ל
-
פטגוניה2021209.00ש"ח750 מ״ל | 27.87 ש"ח ל-100 מ״לפטגוניה2021מלבק פטגוני שמקורו באחד המיזמים המסקרנים והמרתקים של היין הארגנטיני בפרט והעולמי בכלל, צ’אקרה. היין מ40% מהיין מבגיר במכלי בטון, 30% בחביות אלון צרפתי והשאר במכלי נירוסטה, והתוצאה היא מלבק עדין ואלגנטי, סגלגל בצבעו ובעל גוף בינוני ומרקם משיי. זהו ביטוי שמספק סיפור חיים חדש למלבק, לא רק כיין עשיר ועסיסי שמלווה נתח מדמם, אלא […]209.00ש"ח750 מ״ל | 27.87 ש"ח ל-100 מ״ל
